
Les diners insolites au Domaine de Beaujeu
Repas - Dégustation
Arles 13200
Le 21/07/2025
Le Domaine de Beaujeu s’étend sur 300 hectares où vignes, rizières, prairies et bois cohabitent en parfaite harmonie avec la nature environnante. Pionnier de l’agriculture biologique depuis 1974, ce domaine familial perpétue une polyculture ancestrale respectueuse de la biodiversité, alliant tradition et innovation. Entre vastes étendues d’enganes, haies majestueuses et miroirs d’eau, Beaujeu incarne un véritable havre de vie où la richesse du terroir camarguais s’exprime pleinement. Danielle Barbosa est une cheffe brésilienne au parcours atypique. Économiste, elle exerce son métier avant de donner libre cours à sa passion pour la cuisine grâce à l’émission Masterchef dont elle remporte l’édition brésilienne de 2020. Elle peaufine ensuite sa technique à Paris, puis en Italie et en Turquie avant de prendre les rênes de Bubo à Marseille.